Marokkanische Kapern & Piparras
BRC Grade A Großhändler aus Fes
Natürlich geerntete marokkanische Kapern, mit Sorgfalt produziert für Gastronomie-Profis und den internationalen Vertrieb.
Hochwertige marokkanische Kapern – alle Kaliber, ganzjährige Lieferung
CapersMed exportiert erstklassige Kapern, die auf den fruchtbaren Böden von Fes, Marokko, angebaut werden. Unsere Kapern werden im perfekten Reifestadium von Hand gepflückt, gepökelt und in präzise Industriekaliber sortiert – vom zarten Non Pareil (< 7 mm) bis hin zu Surfines, Capucines und Hors Calibre. Reich an Antioxidantien und konserviert, damit sie ihren festen Biss behalten.
Kapernbeeren (Kapernfrüchte) – Massenexport in 150-kg-Fässern
Unsere erstklassigen marokkanischen Kapernbeeren mit Stiel bieten eine knackige Textur und einen ausgeprägten würzigen Geschmack, perfekt für hochwertige Cocktails, Gourmet-Tapas und den Großhandelsvertrieb. Aus Fes bezogen und weltweit in robusten 150-kg-Fässern exportiert.
Piri-Piri-Paprika in Essig – Großhandel und Private Label
Feurige marokkanische Piri-Piri-Paprikaschoten, eingelegt in erstklassigem Essig. Sehr gefragt bei Handelsmarken, B2B-Lebensmitteldienstleistern und globalen Gewürz- und Gewürzhändlern, die eine gleichbleibende Versorgung mit scharfen Paprika der Güteklasse A suchen.
Vorgestellte Produkte
Entdecken Sie unsere feinsten marokkanischen Gourmetprodukte, die mit Tradition hergestellt und in die ganze Welt exportiert werden.
Capers & Caperberries
Moroccan Capers (Non-Pareil & Surfines)
Premium hand-picked wild Moroccan rock capers, sorted by calibre. Direct factory export f…
Capers & Caperberries
Caperberries with Stems (Bulk Export)
Moroccan caperberries with stems, mild olive-like flavour. Premium bulk export configurat…
Peppers & Hot Products
Piri Piri Peppers in Vinegar (Wholesale)
Fiery Piri-Piri peppers packed in vinegar. Bulk and private label configurations.
B2B-Exportspezifikationen
CapersMed SARL ist ein Direkthersteller. Wir unterstützen Importeure, Händler und Handelsmarkenkunden weltweit mit standardisierten Premium-Exportformaten.
Standardkaliber
- Nonpareilles (< 7 mm): < 7 mm
- Surfines (7–8 mm): 7 - 9 mm
- Capucines (8–9 mm): 9 - 11 mm
- Fines (9–11 mm): 11 - 13 mm
- Mifines (11–13 mm): 13 - 15 mm
- Hors Calibre (> 14 mm): > 15 mm
Verpackung & Formate
Wir bieten Groß- und Großhandelsverpackungsformate an, die für die Logistik mit hohem Volumen geeignet sind:
- • Kapern: 180kg plastic drums (drained weight)
- • Kapernfrüchte: 150kg SGO drums
- • Palettierung: 4 drums per pallet
Logistik & Lieferung
- Mindestbestellmenge: 1 x 20ft container
- Kapazität: 40 Fässer / Container (~7.200 kg Nettogewicht)
- Verladehafen: FOB Casablanca, Morocco
- Verfügbarkeit: 12-month supply (harvest June-November, stock year-round)
Konformität & Vertrauen
CapersMed garantiert vollständige Lebensmittelsicherheit, physische Kontrolle und rechtliche Freigabe:
- • BRC GS Grade A certified
- • FDA registered facility
- • IFS Food & Kosher compliant
Warum uns wählen
Premium-Qualität
Exportbereit
Marokkanisches Erbe
Großmenge & Einzelhandel
BRC Grade A, FDA- und IFS-zertifiziert – versandfertig FOB Casablanca
BRC Global Standard
U.S. Food & Drug Administration (FDA)
IFS-Lebensmittelsicherheitsstandard
Koscher zertifiziert
BRC GS Grade A
Unsere Produktionsstätte in Fes, Marokko, ist nach dem BRC Global Standard for Food Safety mit der Note A zertifiziert und bestätigt unser Engagement für höchste Hygiene, Verarbeitungseffizienz und Qualitätskontrolle.
FDA-registriert
CapersMed ist eine vollständig registrierte Lebensmitteleinrichtung bei der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA). Unsere Exportverfahren entsprechen allen FDA-Vorschriften, einschließlich der Validierung von Produktcodes und physischen Kontrollfreigaben.
IFS Food & Kosher
Unsere Prozesse halten sich strikt an die IFS Food-Standards und Koscher-Zertifizierungsanforderungen und gewährleisten so unseren globalen Einzelhandels- und Gastronomiepartnern maximale Produktintegrität.
"CapersMed ist nach dem BRC Global Standard Grade A zertifiziert, bei der FDA unter der Registrierungsnummer 16111468058 registriert, nach IFS Food für den Export in die Europäische Union und die Vereinigten Staaten zertifiziert und besitzt die Kosher-Zertifizierung. Alle Produkte werden unter den phytosanitären ONSSA-Standards (Marokko) hergestellt."
Angebot Anfragen — MOQ 1 × 20-Fuß-Container, FOB Casablanca
Kontaktieren Sie uns für Großhandelspreise, Handelsmarken oder Exportanfragen.
📞 +212 6 61 48 28 83 | 📍 Hay Namae Bensouda 371/3, Fes 30000, Morocco